Clafoutis aux abricots

Les abricots sont partout en ce moment précis de la saison et il est quasi inévitable de ne pas en cuisiner une délicieuse recette! Ici j'ai opté pour une version légèrement personnalisée du clafoutis, en ajoutant du fromage à la crème. Honnêtement, ça ajoute une douceur au gâteau et une belle onctuosité! Vous me direz … Lire la suite Clafoutis aux abricots

Tarte à la citrouille et aux épices d’automne

Mois d'octobre rime avec citrouille ça bien d'lair! 🎃 Alors pour mon bon plaisir (et pour le vôtre aussi j'espère), je vous ai concocté une recette de tarte à la citrouille et aux épices d'automne en toute simplicité, qui est pratiquement IMPOSSIBLE de rater! Joyeux Halloween guys! ✌🏻 Donne 1 tarte Temps de préparation: 20-25 … Lire la suite Tarte à la citrouille et aux épices d’automne

L’incontournable tarte aux pommes

Une incontournable de l'automne... Je me DEVAIS d'en faire une après avoir passé tout un avant-midi au verger avec mes amis à choisir les pommes les plus parfaites de la place! Ce qui est bien avec les tartes, c'est qu'il n'y a pas trop de règles côté beauté et décoration... les résultats sont toujours super … Lire la suite L’incontournable tarte aux pommes

Brownies double chocolat aux haricots noirs et graines de chanvre

Bon... je dois l'avouer, je suis un peu accro aux brownies à base de haricots noirs... Un peu beaucoup haha! Je trouve que qu'ils donnent un résultat extrêmement satisfaisant. C'est moelleux et vraiment goûteux. Avec la très petite présence de farine dans cette recette, on a même pas le droit de se sentir coupable en … Lire la suite Brownies double chocolat aux haricots noirs et graines de chanvre

Fettuccine aux tomates, rapinis et ricotta

En ce beau mercredi soir, ce plat de pâtes fraîches, délicieusement assaisonné, vous donnera le sourir aux lèvres! Une sauce crémeuse à base de vin blanc et de ricotta, remplie de tomates et de savoureux rapinis! Très très bon! Bon mercredi et bon souper!     Ingrédients : (donne 4 portions) un paquet de 350 … Lire la suite Fettuccine aux tomates, rapinis et ricotta

Gâteau aux bananes renversé aux pommes et sirop d’érable

Je vous dirais que c'est comme la version 2.0 du classique pouding chômeur.

Une recette en s'en lécher les doigts!

À essayer!

Beignes glacés à l’érable

Voici ici une excellente idée pour un dessert à saveur printanière! Un beignet glacé à l'érable... ça vous collera les doigts de bonheur! Oh yeah! Prévoyez quelques heures pour la préparation de ces petites douceurs. La pâte à beigne a besoin de reposer un minimum de 4-5 heures au réfrigérateur afin de donner le meilleur … Lire la suite Beignes glacés à l’érable