Potage de brocoli et croutons à l’ail maison

Ok. Aujourd'hui il fait littéralement -1000 degrés. Ce qui veut dire, POTAGE CHAUUUD! Tout en simplicité, un délicieux potage de brocoli. Pour lui ajouter une petite touche personalisée, je vous propose aussi une rapide recette de croutons à l'ail maison. Simple, simple, simple!     Ingrédients: Potage: 2 oignons, coupés en gros cubes 2-3 gousses d'ail, hachées … Lire la suite Potage de brocoli et croutons à l’ail maison

Poulet rôti au four moutarde, miel et ail

Quand le temps nous le permet, ma famille et moi, adorons aller sur la ferme Volaille aux grains dorés, situé à Saint-Dominique, à plus ou moins une heure de Montréal. C'est un couple tout à fait charmant qui possède cette ferme et ce que nous apprécions le plus, c'est qu'ils accordent une importance incroyable à la qualité de leurs … Lire la suite Poulet rôti au four moutarde, miel et ail

Sauce tomate à l’ail et oignons rôtis

La meilleure et la plus simple des sauces aux tomates!